Tributo à Primavera

"A primavera chegará, mesmo que ninguém mais saiba seu nome, nem acredite no calendário, nem possua jardim para recebê-la."

Cecilia Meireles

Borrões de tinta

Este projecto foi para uma estudante de arte que se dedica à pintura.
Planeei cuidadosamente todos os detalhes  para que a representação dos materiais fosse o mais realista possível.

A "madeira" da moldura é comestível. Adoro executar esta técnica, feita com tons contrastantes de pasta de açucar, esticados e dobrados várias vezes até obtido o efeito...

R34

O projecto desta semana não se enquadra na linha habitualmente aqui apresentada. No entanto, para a minha mana, aficionada da natureza, da vida ao ar livre e das frutas frescas, este bolo fica-lhe muito bem.

A massa foi escolhida pela aniversariante - nozes - o recheio é de leite condensado cozido. Foi coberto com ganache e decorado com "canudinhos" e frutos vermelhos frescos.

Parabéns a você...

Lightning McQueen!...

Nos projectos para meninas, flores e laços coloridos compõem sempre um trabalho mais "simplório". Para os rapazes estes detalhes são habitualmente desadequados e tenho sempre a sensação que faltou qualquer coisa.

Finalmente um bolo para rapazinho que me encheu as medidas!